Вкус итальянской продовольственной долины
ВКУС ИТАЛЬЯНСКОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ДОЛИНЫ
“ПАРМИДЖАНО-РЕДЖАНО”, “ПРОШУТТО ДИ ПАРМА”, “ТРАДИЦИОННЫЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ МОДЕНСКИЙ УКСУС”…

1 день БОЛОНЬЯ - ПАРМА
Трансфер из Аэропорта г. Болонья (BLQ) в гостиницу г. Парма. Поселение и отдых. Время для самостоятельного ознакомления с городом. Самостоятельный ужин в городе или в гостинице.
Ночь в Парме.
2 день ПАРМА
После завтрака экскурсия по старому центру Пармы с гидом, включающая посещение Кафедрального собора, Баптистерия, Театра Фарнезе и многих других достопримечательностей, прославивших этот город искусств на весь мир.
Обед в местной “Траттории” (трактире) в центре города.
Послеобеденное время предоставляется для самостоятельного ознакомления с местностью или шоппинга. Самостоятельный ужин.
3 день ПАРМА
Завтрак. Выезд на молочную ферму, где производится Пармиджано-Реджано в сопровождении гида, с дегустацией. По дороге остановка возле впечатляющего Замка Торрекьяра, где можно будет сделать несколько фотографий.
Далее следует: тур в сопровождении гида на предприятие по производству пармской ветчины “Прошутто ди Парма”. Посещение винных погребов “Вина Пармских Холмов” (виноградники в предгорье Пармы). Обед и дегустация местных вин, и деликатесов. Возвращение в Парму. Свободное время. Самостоятельный ужин. Ночь в Парме.
4 день ПАРМА
Завтрак. Выезд на низинную местность Пармской провинции, называемую “Пармская низина”. Посещение уникальной мясной фермы и средневековых подвалов Короля Ветчины – “Кулателло ди Зибелло” (ветчины высшего качества).
Далее следует: кулинарный практический курс на основе различных видов мясной продукции. Обед, состоящий из самостоятельно приготовленных блюд из местных продуктов на ферме.
После обеда: посещение лучших замков территории в сопровождении гида: Крепость Мели Лупи в Соранье, где по сей день обитает Принц Диофебо Мели Лупи.
Свободное время для шоппинга в Фиденца Вилидж Аутлет - эксклюзивном Аутлет-центре Италии.
Аперитив, дегустация местных фирменных продуктов в ресторанчике, где ранее были помещения, предназначенные для созревания сыра в Продовольственной деревушке.
Возвращение в Парму. Самостоятельный ужин. Ночь в гостинице.
5 день МОДЕНА - БОЛОНЬЯ
Завтрак и отъезд из гостиницы. Трансфер в Модену. Экскурсия в сопровождении гида по историческому центру города: Собор, Герцогский Дворец, Пьяцца Гранде и Галерея Эстенсе, с акцентом на исторических местах для гурманов.
Далее следует: поездка на предприятие по производству Традиционного Бальзамического Уксуса из Модены. Легкий обед на предприятии с дегустацией местных продуктов.
После обеда трансфер в Болонью. Поселение в гостиницу. Время для самостоятельного ознакомления с городом. Самостоятельный ужин в городе. Ночь в гостинице.
6 день БОЛОНЬЯ
Завтрак. Экскурсия по городу в сопровождении гида, с акцентом на исторических местах для гурманов. После обед и дегустация в наиболее известном месте ”Остерии” (таверне) города.
После обеда: время для самостоятельного ознакомления с городом. Самостоятельный ужин в городе. Ночь в гостинице.
7 день БОЛОНЬЯ
Завтрак. Кулинарный практический курс в наиболее известном кулинарном центре Болоньи. Вы научитесь готовить идеальные “тортеллини”, а также другие виды местной пасты.
После обеда: время для самостоятельных экскурсий и шоппинга. “Прощальный” ужин в одном из ресторанов города, знаменитого своей местной кухней. Ночь в гостинице.
8 день ОТЪЕЗД
Завтрак и отъезд из гостиницы. Трансфер в аэропорт г. Болонья (BLQ) или на ж/д вокзал и отъезд домой или продолжение путешествия по Италии.
В стоимость тура входит:
* Проживание в отелях 4* (4 ночи в Парме и 3 ночи в Болонье) с завтраками.
* Транспортно-экскурсионное обслуживание.
* Дегустации и питание, согласно программы.
В стоимость тура не входит:
* Перелет
* Виза (консульский сбор).
* Медицинская страховка.



